[ THÔNG BÁO ] PHẢN HỒI THÔNG TIN BÀI BÁO PHẢN ÁNH CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA TẠI SIÊU THỊ UBGMART HÀ NỘI
  • [ THÔNG BÁO ] - THAY ĐỔI CHÍNH SÁCH HOÀN XU CHO KH - GIÁ TRỊ QUY ĐỔI XU Xem chi tiết
  • [ THÔNG BÁO ] PHẢN HỒI THÔNG TIN BÀI BÁO PHẢN ÁNH CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA TẠI SIÊU THỊ UBGMART HÀ NỘI Xem chi tiết
  • Cần giúp đỡ? Hãy gọi:   028.710.20222
Tất cả danh mục
Thực phẩm thiết yếu

Bánh quy có tốt cho trẻ?

Bánh quy có tốt cho trẻ?

Bánh quy là thực phẩm được nướng hoặc làm chín có hình dạng nhỏ, bề mặt phẳng và ngọt. Bánh chứa bột, đường và một số loại dầu hoặc chất béo. Với những thành phần như thế liệu có phù hợp với trẻ em, đừng quá lo lắng vì đã có   siêu thị UBG Mart giải đáp rõ hơn về bánh quy có tốt không nhé. 

Những điều cần biết khi cho bé ăn bánh quy 

Với đội tuổi 6 tháng trẻ em đã được ăn dặm, tuy nhiên bánh quy nên được cho bé ăn khi mọc những chiếc răng đầu tiên vì khi đó các bé đang có dấu hiệu ngứa lợi. Cho nên lúc đấy cho bé ăn bánh quy là phù hợp nhất. 

Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại bánh quy giả không đảm bảo chất lượng gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ. Do đó để an toàn cho trẻ trước mọi trường hợp các mẹ cần mua những hộp bánh có nhãn mác xuất xứ và nhớ đọc đến bảng thành phần để hiểu rõ sản phẩm, hoặc làm bánh tại nhà nhưng lưu ý cần đảm bảo vệ sinh và cung cấp đầy đủ chất béo. 

banh-quy-sieu-thi-tien-loi 

Cách làm bánh quy đơn giản tại nhà cho bé 

Để đảm bảo sức khỏe và bảo vệ sự phát triển của trẻ Siêu thị 4.0 UBG sẽ hướng dẫn các mẹ làm bánh quy vị truyền thống đơn giản tại nhà nhưng vẫn thu hút các nhé. 

Bánh quy truyền thống 

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh quy 

  • 100g bột mì. 
  • 70g bơ lạt. 
  • 1g muối. 
  • 2g bột nở. 
  • 1 lòng đỏ trứng gà. 
  • 2 ống vani. 
  • 30g đường bột. 

Cách làm bánh quy 

Bước 1: 

  • Cho bơ lạt cùng đường vào tô rồi đánh bông lên cho đến khi nhạt màu, sau đó cho thêm lấy trứng gà đập lấy lòng đỏ vào phần bơ lạt vừa đánh cùng. 
  • Bột mì cần được lọc qua rây mịn trước khi cho vào hỗn hợp vừa đánh ở trên. Cho bột từ từ vào trộn thật đều tay để bánh không bị khô. Cuối cùng là cho bột nở, muối và vani vào cùng rồi dùng tay nhồi nhanh và đều tay để tạo khối. 
  • Khi đã thành khối bột có độ mềm dai nhất định cho vào tô bà bọc kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nghỉ , lúc này bột đã có thể định hình và có độ mềm nhất định 
  • Cán mỏng bột ra tầm 0,5cm rồi dùng những chiếc khuôn xinh xắn định hình cho bánh. 

Bước 2: 

  • Làm nóng lò 180 độ trong 15 phút 
  • Sau đó nước bánh quy từ 10-15 phút, nhiệt độ 180 phút rồi lấy bánh ra. 

Nếu không có lò vi sóng, các mẹ có thể lấy chảo và làm như sau: 

  • Làm nóng chảo trên bếp, sau đó quét 1 lớp dầu mỏng, kế đến cho lần lượt chiếc bánh vào nướng với lửa nhỏ tầm 10 phút. 
  • Nhớ kiểm tra bánh đã vàng chưa, nếu chưa vàng và chín thì nướng thêm 10 phút nữa nhé các mẹ. 

Khi bánh chín vàng đều và có độ nở cũng như hương vị thơm ngon. Nếu không thưởng thức được liền ngay thì các mẹ hãy để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh để bảo quản. Các mẹ có thấy không chỉ cần vài bước đơn giản là đã ngay chiếc bánh quy thơm ngon tại nhà "quá đơn giản". 

quy-trinh-lam-banh-quy 

Bánh quy yến mạch 

Yến mạch được xem là loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe từ già đến trẻ, không giới hạn lứa tuổi. Do đó sử dụng yến mạch làm ngũ cốc rất tốt cho việc tăng cường thể chất lẫn sự phát triển trí não của trẻ. Dưới đây là cách làm bánh quy yến mạch cho bé. 

Chuẩn bị nguyên vật liệu 

  • 50g bột mì. 
  • 50g bột yến mạch. 
  • 3 thìa dầu ăn hoặc ô liu. 
  • Nước lọc. 

Cách làm bánh quy 

Bước 1: 

  • Cho 50g bột mình và 50g bột yến mạch vào tô  trộn đều, tiếp tục cho dầu ăn vào. 
  • Trộn bột cùng với nước lạnh cho đến khi bột mịn và không dính vào tay thì dừng lại 
  • Cán bột mỏng ra từng miếng nhỏ với độ dày khoảng 0,5cm, dùng khuôn tạo hình bánh 

Bước 2: 

  • Bật lò nướng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ 
  • Lót một lớp giấy nến vào khay rồi xếp từng chiếc bánh vào lò nướng trong khoảng 10-15 phút 

Sau khi nướng xong lấy bánh ra để nguội, mẹ bỉm nhớ bảo quản bằng cách cho vào lọ thủy tinh. Chỉ với vài bước cơ bản thì các mẹ đã có ngay những chiếc bánh thơm ngon mà vẫn đảm bảo được chất lượng. 

Nếu như bánh quy làm tại nhà vẫn mất thởi gian của các mẹ bỉm thì siêu thị thông minh sẽ gợi ý các mẹ thêm các loại bánh quy đến từ siêu thị tiện ích UBG Mart như: bánh quy COSY, bánh quy OREO mini, bánh quy xô vị dừa No Brand Hàn Quốc,... Với tiêu chí "Sống & Tiêu dùng thông minh" mang đến tiện ích cho người tiêu dùng từ online đến offline. Với nhiều chương trình khuyến mãi tại cửa hàng cũng như khi tải app UBG Mart 4.0 sẽ được hoàn 20% khi mua hàng nên nhanh tay tải App hoặc đến cửa hàng nhé. 

Siêu thị UBG Mart 4.0 

  

Bánh quy thật sự tốt cho trẻ nhưng các mẹ phải cho bé ăn đúng thời điểm và chọn đúng loại bánh đảm bảo cho bé. Với những chia sẻ của   siêu thị UBG Mart 4.0 hy vọng sẽ có những biến thức bổ ích cho các mẹ và bé. Đừng quên tải app UBG Mart 4.0 sẽ được hoàn 20% khi mua hàng.